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碳酸氢钠也叫作（）

碳酸氢钠也叫作（）
A.苏打
B.小苏打
C.臭碱
D.焙粉
E.发酵粉
正确答案：小苏打

标签：膳食营养与健康小苏打发酵粉

上一条：菌落总数的食品卫生学意义（）。

下一条：下列哪些是食品防腐剂（）