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西餐扒房每个餐位平均占用的餐厅面积标准是:()
西餐扒房每个餐位平均占用的餐厅面积标准是:()
A.1.5~1.7平方米
B.1.6~1.8平方米
C.1.8~2.0平方米
D.1.2~1.5平方米
正确答案:1.8~2.0平方米
标签:
餐饮管理
西餐
餐厅
上一条:
在安排各类餐厅餐位数量时,还要考虑餐厅内部每个餐位平均占用的面积大小。不同类型的餐厅餐位面积有差异,一般来说,()的餐位面积最小。
下一条:
餐饮价格变化对销售量的影响很小时的价格弹性系数f处于:()