酱油中的有机酸有（），对增加酱油风味有着一定的影响：

酱油中的有机酸有（），对增加酱油风味有着一定的影响：
A.琥珀酸
B.醋酸
C.柠檬酸
D.乳酸
正确答案：琥珀酸；醋酸；柠檬酸；乳酸