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鸡的选择对沟帮子熏鸡质量没有影响。

鸡的选择对沟帮子熏鸡质量没有影响。
A.正确
B.错误
正确答案：错误

标签：肉制品加工与检验技术帮子质量

上一条：酱卤肉制品熏制时只发生美拉德反应。

下一条：酱牛肉制作过程中，排酸工序纯属多余，可以省略。