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火腿肠属于高温肉制品。
火腿肠属于高温肉制品。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
肉制品加工与检验技术
肉制品
高温
上一条:
高温肉制品和低温肉制品营养价值基本一致。
下一条:
硬质空罐和软质空罐材质一样。