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高温肉制品和低温肉制品营养价值基本一致。
高温肉制品和低温肉制品营养价值基本一致。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
肉制品加工与检验技术
肉制品
低温
上一条:
下述肉松制作工艺中水分蒸发量最大的是()。
下一条:
火腿肠属于高温肉制品。