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菜品介绍的内容有菜品的烹调和服务方法。

菜品介绍的内容有菜品的烹调和服务方法。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
标签：餐饮服务与管理 方法 内容
上一条：制作固定菜单时需要考虑厨房设备的使用。
下一条：菜单按菜肴所用的主料来编排一般是滋补类（）养颜类（）健美类（）美容类。