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菜单按菜肴所用的主料来编排一般是滋补类()养颜类()健美类()美容类。
菜单按菜肴所用的主料来编排一般是滋补类()养颜类()健美类()美容类。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
标签:
餐饮服务与管理
主料
菜肴
上一条:
菜品介绍的内容有菜品的烹调和服务方法。
下一条:
菜单中常见的插图只有菜点的图案。