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当残疾客人就餐时,服务员应主动征求其它客人的意见,得到同意后方可上前搀扶客人,并将客人安排在的()餐位上。
当残疾客人就餐时,服务员应主动征求其它客人的意见,得到同意后方可上前搀扶客人,并将客人安排在的()餐位上。
A.拥挤
B.靠边
C.中间
D.过道
正确答案:靠边
标签:
餐饮服务与管理
客人
过道
上一条:
通过质量信息的反馈,找出服务工作在准备阶段和执行阶段的不足,采取措施加强预先控制和现场控制,提高服务质量,使宾客更加满意,称为餐饮服务质量的()
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按照儿童年龄的大小摆放餐具,4岁以下的儿童摆放专用的()