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下列哪一项是搅打膨松类的代表食品（）

下列哪一项是搅打膨松类的代表食品（）
A.海绵蛋糕
B.老婆饼
C.桃酥
D.奶油面包
正确答案：海绵蛋糕

标签：烘焙食品营养与文化海绵蛋糕

上一条：发酵膨松类的食品具有水分含量（）油脂含量（）的特点

下一条：结构膨松类产品具有层状结构主要依靠的是什么物质发挥作用？