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引起蛋类发生变色腐败的是

引起蛋类发生变色腐败的是
A.酵母菌
B.霉菌
C.细菌
D.病毒
正确答案：细菌

标签：食品微生物学细菌酵母菌

上一条：泡菜、酸菜产生白膜的微生物是

下一条：食品制造中常用于淀粉分解的微生物酶制剂是