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焙烤食品将朝着“高纤维素、低脂、低糖”营养健康的方向发展。
焙烤食品将朝着“高纤维素、低脂、低糖”营养健康的方向发展。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
食品加工学
低糖
纤维素
上一条:
在烘烤过程中,面坯中的还原糖与氨基化合物发生的反应,称为()
下一条:
新磨的面粉须减少氧化剂增加酶制剂。