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常见消化酶抑制剂有（）

常见消化酶抑制剂有（）
A.龙葵碱
B.胰凝乳蛋白酶抑制剂
C.胰蛋白酶抑制剂
D.α-淀粉酶抑制剂
E.麦芽酚
正确答案：BCD

标签：食品毒理学凝乳胰蛋白酶

上一条：关于外源化学物质被机体吸收的叙述正确的是（）

下一条：下列哪些是禁止使用的食品添加剂（）