自助餐台进行台面布局时应注意

自助餐台进行台面布局时应注意
A.成本高的菜肴靠前放
B.分区摆放
C.按照客人取用习惯为顺序摆放食品
D.成本低的菜肴靠前放
正确答案：B.分区摆放
C.按照客人取用习惯为顺序摆放食品
D.成本低的菜肴靠前放