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联大学堂
Km值是指()。
Km值是指()。
A.酶与底物复合物的解离常数。
B.酶与底物的亲和常数。
C.酶促反应达到最大速度时所需底物浓度的一半。
D.达到1/2Vm时所需的底物浓度。
正确答案:D
标签:
食品生物化学
常数
浓度
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维生素的化学本质是()。
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下列关于蛋白质结构的叙述哪些是正确的?()