客房物资用品和设备用品管理

客房物资用品和设备用品管理
正确答案：客房物资用品和设备用品管理，就是对饭店客房商品经营活动所必需的各种基本设备和用品的采购、储备、保养和使用所进行的一系列组织和管理工作。