食品生产加工企业应当建立生产记录和销售记录。销售记录应当注明食品的（）等内容

食品生产加工企业应当建立生产记录和销售记录。销售记录应当注明食品的（）等内容
A.名称、规格、批号
B.产品的配料
C.购货单位名称、销货数量、销货日期
D.购货者地址
正确答案：AC