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联大学堂
当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该
当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该
A.宾客说明情况,并向宾客提供应做的菜可能要花的时间
B.照常规接受点菜
C.向客人说明厨房没有的菜
D.拒绝客人
正确答案:A
标签:
宴会服务与管理
宾客
客人
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