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简述国家标准中武夷岩茶大红袍品种的特征
简述国家标准中武夷岩茶大红袍品种的特征
正确答案:特征:外形条索肥壮,紧结,匀整,带扭曲条形,俗称"晴蜒头”,叶背起蛙皮状砂粒,俗称"蛤蟆背”,采摘以开面三四叶为准。内质香气馥郁,花香明显,滋味醇厚爽滑,回甘快,岩韵明显。汤绝橙黄明亮,清澈艳丽;叶底匀亮,边缘朱红或起红点,中央叶肉黄绿色,叶脉浅黄色,耐泡6至8次以上。
标签:
茶艺
俗称
叶肉
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茶席设计的要素。
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茶叶的主要化学成分有哪些。影响茶叶品质的有哪些成分。