鱼类含有的什么脂肪具有预防动脉粥样硬化降血脂和降胆固醇作用

鱼类含有的什么脂肪具有预防动脉粥样硬化降血脂和降胆固醇作用
A.长链不饱和脂肪酸
B.长链饱和脂肪酸
C.短链不饱和脂肪酸
D.短链饱和脂肪酸
正确答案：A