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服务员在更换烟缸过程中应将干净的烟缸盖在脏烟缸上,然后把两只烟缸同时移至托盘内。
服务员在更换烟缸过程中应将干净的烟缸盖在脏烟缸上,然后把两只烟缸同时移至托盘内。
A.正确
B.错误
正确答案:正确
标签:
康乐服务与管理
烟缸
托盘
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服务员应有较强的观察能力,争取将服务做到客人开口之前。
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规范服务