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熟麦曲制曲时,将原料拌匀粉碎后,分别装入培养盘,厚度以()为宜,然后分层装入培养箱内。

熟麦曲制曲时,将原料拌匀粉碎后,分别装入培养盘,厚度以()为宜,然后分层装入培养箱内。
A.>20mm
B.<20mm
C.>30mm
D.<10mm
正确答案:A