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管理的五大职能是计划、组织、指挥、协调和控制。

管理的五大职能是计划、组织、指挥、协调和控制。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式面点师职业技能竞赛职能组织

上一条：为了增加酥层的数量,直酥点心可以使用卷叠混合开酥的方法开酥。

下一条：糖浆温度太高会使糖耳朵的柔软度下降。