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只要是能提高点心质量的食品添加剂，在点心制作中都可以使用。

只要是能提高点心质量的食品添加剂，在点心制作中都可以使用。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：中式面点师职业技能竞赛点心食品添加剂

上一条：味觉是某种化学呈物质刺激人的味觉器官舌头而产生的一种生理现象。

下一条：制作提褶包子的基本要求是：皮匀馅正、提褶均匀、不漏汤汁。