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职工技术创新运动会技能大赛
菜点创新必须适应市场,迎合消费需求变化。
菜点创新必须适应市场,迎合消费需求变化。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
中式面点师职业技能竞赛
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澄面粉主坯是属于一种不发酵、不疏松的皮类。
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宴会无论大小,都有聚餐式、规格化和社交性三个显著特征。