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职工技术创新运动会技能大赛
松制糕粉坯呈松散的颗粒状态,因此首选模具蒸制成熟方法,但蒸制的时间与模具的深浅和大小无关。
松制糕粉坯呈松散的颗粒状态,因此首选模具蒸制成熟方法,但蒸制的时间与模具的深浅和大小无关。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
中式面点师职业技能竞赛
模具
深浅
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在校生利用业余时间勤工俭学可以视为就业,可以签订劳动合同。
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制作芋泥应选用质好、粉糯的芋头。