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包酥、开酥、破酥意思相同,只是不同地区不同叫法而已。

包酥、开酥、破酥意思相同,只是不同地区不同叫法而已。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：中式面点师职业技能竞赛叫法地区

上一条：薯类面坯使用模具成型前不需把模具清理干净,用干粉撒匀,否则成型时不易取出。

下一条：爱祖国、爱民族、爱劳动、爱科学、爱社会主义是社会主义道德建设的基本要求。