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（）中灰分含量最高。

（）中灰分含量最高。
A.特制粉
B.标准粉
C.普通粉
D.富强粉
正确答案：C

标签：中式面点师职业技能竞赛标准粉灰分

上一条：以山西为代表的小吃（）讲究的就是浇汁口味。

下一条：面筋在发酵面团中可起到骨架作用，使制品形成（）状，并富有弹性。