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职工技术创新运动会技能大赛
利用点心的大小、方圆、疏密、规则与不规则的变化,构成物象轮廓,形成明暗立体图案的装饰工艺技法称()
利用点心的大小、方圆、疏密、规则与不规则的变化,构成物象轮廓,形成明暗立体图案的装饰工艺技法称()
A.点绘法
B.线描法
C.平深法
D.晕梁法
正确答案:A
标签:
中式面点师职业技能竞赛
方圆
物象
上一条:
石油液化气瓶与灶具相距不得少于()米。
下一条:
面点烘焙时面火对成品的()影响最大。