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糖山的主要原料是白糖、（）和糖粉。

糖山的主要原料是白糖、（）和糖粉。
A.奶粉
B.牛油
C.猪油
D.蛋白
正确答案：D

标签：中式面点师职业技能竞赛猪油牛油

上一条：拉糖是运用各种操作方法和成形技术制作各种造形的（）。

下一条：油雕使用的主要原料是（）的油脂。