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蟹黄灌汤饺馅心猪皮冻加入琼脂使汤汁（）。

蟹黄灌汤饺馅心猪皮冻加入琼脂使汤汁（）。
A.肥而不腻
B.饱满又不腻口
C.汁液滋润
D.汁浓香清
正确答案：B

标签：中式面点师职业技能竞赛琼脂蟹黄

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