用糯米粉与面粉掺和制成的成品，不易变形，能增加（），有黏润感和软糯感。

用糯米粉与面粉掺和制成的成品，不易变形，能增加（），有黏润感和软糯感。
A.筋力和韧性
B.韧性和弹性
C.弹性和可塑性
D.劲力和调和性
正确答案：A