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由于缺（）所引起的疾病主要影响骨骼发育，表现为佝偻病、骨质疏松以及高钙血症和手足抽搐等

由于缺（）所引起的疾病主要影响骨骼发育，表现为佝偻病、骨质疏松以及高钙血症和手足抽搐等
A、钙
B、锌
C、铁
D、碘
正确答案：A

标签：中式烹调师理论知识竞赛佝偻病骨骼

上一条：粤菜的红卤水分（）等几种。

下一条：水分含量高的烹饪原料传热速度与水分含量低的烹饪原料比较，（）。