下列关于鲑鱼肉质特点的阐述正确的是（）。

下列关于鲑鱼肉质特点的阐述正确的是（）。
A、腹部深白
B、肉色呈红色或银白色
C、肉质细嫩疏松，富含脂肪
D、肉厚内脏少，无细骨丝
正确答案：C