以下关于蔬菜外形特征的描述，正确的是（）。

以下关于蔬菜外形特征的描述，正确的是（）。
A、茭白呈纺锤形
B、百合茎上有退化的鳞状叶
C、苋菜茎中空
D、西洋菜，形如球状
正确答案：A