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煲仔酱酱配方中的主要酱料是（）。

煲仔酱酱配方中的主要酱料是（）。
A、豆瓣酱
B、花生酱
C、磨豉酱
D、柱候酱
正确答案：D

标签：中式烹调师理论知识竞赛豆瓣酱酱料

上一条：味精在（）鲜味呈味程度最高。

下一条：按加工程度不同，盐分为多种，其中一种称为加工盐，以下（）均属于加工盐。