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职工技术创新运动会技能大赛
下列对碳酸钠特性的描述,正确的是()。
下列对碳酸钠特性的描述,正确的是()。
A、又称纯碱
B、遇水产生二氧化碳气体,起膨松作用
C、为白色粉末或细粒,无臭
D、水溶液呈强碱性
正确答案:ACD
标签:
中式烹调师理论知识竞赛
碳酸钠
细粒
上一条:
对于刀工作用,下列描述正确的是()。
下一条:
以下关于食品添加剂的说法,正确的是()。