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（）等鲜果常用于制作酿式菜肴。

（）等鲜果常用于制作酿式菜肴。
A、梨子
B、火龙果
C、甜橙
D、番木瓜
E、菠萝
正确答案：ACDE

标签：中式烹调师理论知识竞赛番木瓜甜橙

上一条：拔丝类菜肴可选用（）等来制作。

下一条：在动物肉中常见的组织是（）。