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罐头食品微生物检验阴性样品需保存1个月后方可处理。（）

罐头食品微生物检验阴性样品需保存1个月后方可处理。（）
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：食品检验员职业技能竞赛阴性罐头食品

上一条：湿热灭菌121℃至少5min，干热灭菌160℃至少1h。（）

下一条：微生物培养检验中稀释培养分析法适用于菌量分析。（）