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职工技术创新运动会技能大赛
茶多酚又称茶鞣质、茶单宁,是茶汤香味和苦味的主要成分,也是茶叶中保健功能的主要成分。()
茶多酚又称茶鞣质、茶单宁,是茶汤香味和苦味的主要成分,也是茶叶中保健功能的主要成分。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
食品检验员职业技能竞赛
茶汤
苦味
上一条:
高效液相色谱法的流动相是否需要脱气由流动相的性质决定,高效液相色谱法测茶叶中的咖啡碱使用的流动相不需要脱气。()
下一条:
巴氏杀菌乳是以牛乳或羊乳为原料,不添加任何辅料,经过不脱脂、部分脱脂和脱脂后再经过巴氏杀菌而制成的液体产品。()