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职工技术创新运动会技能大赛
牛乳中若掺有米汤,可在乳样中加入几滴碘液,若变蓝色或蓝青色则证明掺有米汤。()
牛乳中若掺有米汤,可在乳样中加入几滴碘液,若变蓝色或蓝青色则证明掺有米汤。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
食品检验员职业技能竞赛
米汤
牛乳
上一条:
用于亚硝酸钠标准溶液制备的亚硝酸钠需要置于硅胶干燥器中干燥20h以上。()
下一条:
巴氏杀菌乳仅以生牛(羊)乳为原料,经巴氏杀菌等工序制得的液体产品。()