首页
›
答案
›
题库
›
知识竞赛
›
职工技术创新运动会技能大赛
钼蓝法测定粮食中的磷化物残留时,磷化物遇水和酸放出磷化氢,蒸出后吸收于酸性高锰酸钾溶液中被氧化成磷酸,与钼酸铵作用生成磷钼酸铵,遇氯化亚锡还原成蓝色化合物钼蓝,比色定量。()
钼蓝法测定粮食中的磷化物残留时,磷化物遇水和酸放出磷化氢,蒸出后吸收于酸性高锰酸钾溶液中被氧化成磷酸,与钼酸铵作用生成磷钼酸铵,遇氯化亚锡还原成蓝色化合物钼蓝,比色定量。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
食品检验员职业技能竞赛
磷化氢
氯化亚锡
上一条:
定性分析粮食中磷化物残留量的测定原理:磷化特遇水和酸释放磷化氢,与硝酸银生成黑色磷化银。()
下一条:
小麦粉中的过氧化苯甲酰在国家标准中规定的最大允许使用量为0.01g/kg。()