首页 › 答案 › 题库 › 知识竞赛 › 职工技术创新运动会技能大赛

粮食卫生标准的分析方法主要起（）作用。

粮食卫生标准的分析方法主要起（）作用。
A.小麦粉改良剂
B.增白剂
C.熏蒸杀虫剂
D.防腐剂
正确答案：C

标签：食品检验员职业技能竞赛小麦粉增白剂

上一条：乳制品中脲酶的定性检验原理：脲酶在适当酸碱度和温度下，化尿素转化成碳酸铵，碳酸铵在碱性条件下形成氢氧化铵，与纳氏试剂中的碘化钾汞复盐作用形成棕色的碘化双汞铵，通过反应后的颜色定性。（）

下一条：定性分析粮食中磷化物残留量的原理：磷化物遇水和酸释放磷化氢，与（）生成黑色磷化银。