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欧洲啤酒协会推荐的苦味物质测定的方法是（）。

欧洲啤酒协会推荐的苦味物质测定的方法是（）。
A.紫外分光光度法
B.重量法
C.旋光法
D.电导法
正确答案：A

标签：食品检验员职业技能竞赛电导苦味

上一条：啤酒中苦味的主要来源是（）。

下一条：啤酒中苦味物质测定时，啤酒酸化所加盐酸的浓度是（）。