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直接滴定法测定还原糖时，样液滴定过程中，要求样液应保持（）状态。

直接滴定法测定还原糖时，样液滴定过程中，要求样液应保持（）状态。
A.加热
B.沸腾
C.振摇
D.静止
正确答案：B

标签：食品检验员职业技能竞赛滴定状态

上一条：下列不属于低温长时间杀菌法的是（）。

下一条：甜炼乳的生产采用真空浓缩工艺，通过真空浓缩锅来完成。进行浓缩时，浓缩锅的温度不得高于（）。