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食品中的蔗糖属于（）。

食品中的蔗糖属于（）。
A.单糖
B.麦芽糖
C.多糖
D.双糖
正确答案：D

标签：食品检验员职业技能竞赛双糖单糖

上一条：动植物油脂的不皂化物是氢氧化钾皂化后的全部生成物用（）提取，在规定的操作下不挥发的所有物质。

下一条：直接滴定法测罐头中还原糖的含量时，滴定终点为（）。