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葡萄球菌肠毒素食物中毒常见中毒食品包含动物性食品，凉拌菜，淀粉类食品，剩饭及奶制品等。

葡萄球菌肠毒素食物中毒常见中毒食品包含动物性食品，凉拌菜，淀粉类食品，剩饭及奶制品等。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：家政服务员职业技能竞赛 食品 葡萄球菌
上一条：食源性疾病指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，不包括食物中毒。
下一条：冷食类食品一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、汤品等。