首页
›
答案
›
题库
›
知识竞赛
›
职工技术创新运动会技能大赛
家庭烤鸡翅鸡翅洗净后用刀划斜口,放入姜粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、糖、生抽、老抽(少许)、香蒜炸粉、辣椒粉将所有的调料与鸡翅拌匀,放入烤箱中()烤20分钟取出,在鸡翅上刷一层蜂蜜再烤5分钟。
家庭烤鸡翅鸡翅洗净后用刀划斜口,放入姜粉、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、糖、生抽、老抽(少许)、香蒜炸粉、辣椒粉将所有的调料与鸡翅拌匀,放入烤箱中()烤20分钟取出,在鸡翅上刷一层蜂蜜再烤5分钟。
A、110℃
B、120℃
C、150℃
D、180℃
正确答案:D
标签:
家政服务员职业技能竞赛
鸡翅
放入
上一条:
清汤在烹制菜肴的主要作用是给菜肴提供鲜味,使菜肴味鲜香浓,还有就是为汤菜准备()。
下一条:
炖就是将原料放在炖盅内,加入汤水或沸水()用蒸汽长时间加热,调味后成为汤水清澈香浓物料软焾一般称为炖品。