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职工技术创新运动会技能大赛
食物之所以有毒大致有几种原因,食物加工的一系列过程中受到有害()的污染,如沙门氏菌、变形杆菌、葡萄球菌、肉毒杆菌等;食物在生产、加工、运输、贮存过程中被有毒化学物质污染。
食物之所以有毒大致有几种原因,食物加工的一系列过程中受到有害()的污染,如沙门氏菌、变形杆菌、葡萄球菌、肉毒杆菌等;食物在生产、加工、运输、贮存过程中被有毒化学物质污染。
A、霉菌
B、细菌
C、病毒
D、添加剂
正确答案:B
标签:
家政服务员职业技能竞赛
杆菌
食物
上一条:
预防农药引起化学性食物中毒的具体措施,每天采购的每种蔬菜必须通过农药残留分析仪检测,确保无超标农药残留再进行(),要做到“一洗二浸三烫四炒”。
下一条:
误食有毒动植物或摄入因加工()方法不当未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒。如:四季豆、鲜黄花菜、生豆浆等。