不同的果蔬中所含有机酸的种类和数量有差异，水果中有机酸含量较高，以（）为主。

不同的果蔬中所含有机酸的种类和数量有差异，水果中有机酸含量较高，以（）为主。
A、柠檬酸
B、苹果酸
C、酒石酸
D、磷酸
正确答案：柠檬酸|苹果酸|酒石酸